八論「武林秘笈」
紅棗可以當「零食」任意吃嗎？
連著2009.2011兩年收到「中華本草寶典」的日曆，去年瞄了 一兩 項「中藥百草篇」「中藥篇」「藥膳篇」都被「心悸」一下，心想：日曆上面怎可做這種「沒有辨證基礎」的「藥方、藥物、藥膳」介紹？（類似這種案例，不勝枚舉，再如：2015.3.16.「中藥篇：紅棗：性味：甘溫；功能：補氣健脾、養血安神、緩和藥性。主治：脾胃虛弱、血虛氣虧、面色萎黃、體瘦倦怠等，並用於藥性較強烈的方劑中，以減少藥物的副作用。）
「凡藥皆毒」這是大家的通識，意思是警告大家「不要隨意服用藥物」！而日曆「中華本草寶典」上介紹的盡是「藥物」，這裡頭包括：紅棗（2011 六月二十七日 中藥篇、2009 七月八日 藥膳篇：紅棗杏片椰香蛋糕）、桂枝（ 一月十九日 中藥篇、 十月十一日 藥膳篇：桂杞甜糯蒸）、、、太多太多藥物、藥方的藥膳介紹（中藥篇～藥用部位、採收期、性味、功能、主治；藥膳篇～配方、功效、作法），但是通通沒有「注意事項、禁忌、避忌、毒副作用、、、」警示、提示。一般老百姓並沒有正確「醫藥學基礎」，這種資訊會不會造成「傷害」（害及大家的子孫）？答案是很顯然的。
昨天盧校長來訪贈送一大包「陝西特產～棗王」，他知道我對「中醫藥」有研究，送了這份禮物還丟下一句話：「老師，您覺得它適合食用便拿來食用，若是不適合則將它丟掉（不是轉送給別人喔）！」客人走了，我摸了一下並端詳一番「大紅棗」，便想到早就想評騭「日曆：中華本草寶典」一事，就利用這個因緣寫一段話：
「2011 六月二十七日 ：中藥篇、紅棗：
性味：味甘、性溫。
功能：補氣健脾、養血安神、緩和藥性。
主治：脾胃虛弱、血虛氣虧、面色萎黃、體瘦倦怠等，並用於藥性較強烈的方劑中以減少藥物的副作用。
2009七月八日：紅棗杏片椰香蛋糕：
配方：當歸七片、紅棗五粒、腰子半個、香菜三支、麵線一把、薑絲一小把、油、食鹽及味精各適量。
功效：補血、滋腎、安神。適用於腰膝酸痛、貧血、婦女病、倦怠乏力，盜汗等症。
作法：一、將當歸、紅棗，以一碗半的水熬煮十分鐘。腰子切花、加薑絲快炒；香菜洗淨切段，備用。二、起水鍋下麵線，將煮熟之麵線撈出，與適量藥汁拌勻，加上炒腰花，並連同香菜、藥汁中的紅棗排盤。」
《本草備要》記載：
紅棗的禁忌是「中滿證忌之」（甘能令人滿）、「食多損齒」。
當歸的禁忌是「滑大腸，瀉者忌用」（、、、若氣虛血弱之人、、多有過服四物湯，陰滯之藥而反致害者）。
換句話說，只要有消化問題：「便秘」「便軟」「腸燥症」「胃脹」「嗝逆」、、、的人，或是身體兼有「濕症」「痰症」「皮膚病」「外感後移症」「B型肝炎」「傷口、痘痘」「疹癢」「失眠」「痛風」、、、的人，都不可攝取，都必須在「辨證論治」「精準」的條件下使用，否則便會得到「汽車加錯汽油」般嚴重後果。
生薑、枸杞子、薏苡仁、甘草、、等本格已有專篇評論過（自行參閱），舉一反三，則「思過半矣」！
